Kraut und Kochen
… bedeutet, Begeisterung zu wecken für unsere „grünen Gefährten“, die Wildkräuter,
Büsche und Bäume in unserer Nachbarschaft.
Wir zeigen, wo und wie gesammelt werden kann
und wie wir sie zu unserem Genuss und Wohlbefinden einsetzen können.
Neues Jahr – neue Wanderungen
Liebe Kräuterleute!
Wir sind in die neue Saison gestartet, auch wenn es jetzt mal richtig nach Winter aussieht! Ana und ich überlegen bereits Rezepte und Aktivitäten für unsere Angebote. Erste Buchungen gab es auch schon. Wer also schon ein bißchen vorausplanen kann, ist eingeladen, zu reservieren unter
Natürlich könnt ihr uns auch kurzfristig noch kontaktieren.
Jedenfalls wünschen wir allen unseren Leser:innen viel Freude in der Natur
und Genuss zuhause!
Renate + Ana
Unser Überblick für 2026
18.04.2026 | 14-18 Uhr
Grüne Sauce aus Wildkräutern, unser Klassiker
40 €/Person
——————————–
26.04.2026 | 11 – ca. 15 Uhr
Rundwanderung (3 Teiche, Pfingstwaidkopf, Horloff),
Selbstverpflegung
40 €/Person
——————————–
30.05.2026 | 12 – ca. 18 Uhr
Koch-Event (3 Gänge), max. 15 Personen;
Wildes in der Küche
65 €/Person
———————————
28.06.2026 | 13 – 15 Uhr
Picknick im Wildniswald
Walderlebnis und Schlemmen unter Bäumen
35 €/Person
———————————
11.07.2026 | 14 – 18 Uhr
Sommer: Blüten und Früchte – die Fülle genießen
40 €/Person
———————————
12.09.2026 | 14 – 18 Uhr
Salben, Tinkturen & Co. –
Schätze für den Winter schaffen
45 €/Person
———————————
31.10.2026 | 14 – 18 Uhr
Gewürze und Gebäck
40 €/Person
Mehr Informationen kommen demnächst mit dem Veranstaltungskalender, einen Flyer im Postkartenformat wird es auch wieder geben.
Alles Liebe und bleibt gesund!
Die herzlichsten Grüße von Ana + Renate
Allgemeine Hinweise zu unseren Veranstaltungen
Bitte bis spätestens 10 Tage mit E-Mail an
anmeldung@kraut-und-kochen.de
buchen. Wer früher bucht und bis spätestens 10 Tage vorher storniert, kann dies kostenfrei tun. Danach sind 50% zu bezahlen, ab 4 Tagen der volle Preis, außer wir können jemanden von der Warteliste benachrichtigen.
Wir bitten um Vorauszahlung auf:
Renate Hecht, DE13 5135 2227 0001 2185 69,
Verwendungszweck ist jeweils der Titel der Veranstaltung.
Informationen gibt es auch am Telefon: 0151 62507708
Bei Unverträglichkeiten unbedingt vorher Bescheid sagen.
Die Teilnahme an unseren Angeboten und das Anwenden unserer Hinweise erfolgt grundsätzlich in eigener Verantwortung und auf eigene Gefahr. Wir erteilen keinen ärztlichen Rat.
Lesen hierzu auch unsere AGB.
Unsere Wanderungen / Veranstaltungen – Beispiele
Beiträge
Trotz des schwülen Wetters kamen viele Interessierte auf dem Hof des
Bürgerhauses in Steinheim (Hungen) zusammen. Bei gut 30
Teilnehmerinnen und Teilnehmern beschlossen Ana Farago-Macht, Renate Hecht und Nicole Anhäuser spontan, zwei Gruppen zu bilden, damit beim Besprechen der Pflanzen der erforderliche Abstand eingehalten werden konnte… Mehr erfahren
So schmeckt der Sommer?
- nach einer warmen Quiche mit grünem Spargel aus der Hand
- nach ofenwarmen Brötchen mit Kräuter- und Blütenbutter
- nach Spargel und neuen Kartoffeln, urig gegart im gusseisernen Topf in einem Heusud, würzigen Pilzen in feiner Brühe dazu und
- nach einem Nachtisch mit frischen Erdbeeren und Creme mit Vogelmiere…
Team-Tag bei Kraut&Kochen
Für einen besonderen „Betriebsausflug“ hatte sich das Team der Hungener Kita „Dreikäsehoch“ entschieden: die Teilnehmerinnen verbrachten einen Nachmittag mit „Kraut&Kochen“, also auch ganz wörtlich: Es ging um Küchen- und Heilkräuter und um gutes Essen.
Weitere Angebote
Außerdem machen wir Euch folgende Angebote: Gruppen können uns buchen, nicht nur in Hungen, um mit uns zu wandern und zu kochen oder zu picknicken. Preise nach Absprache.
Wer nicht wandern kann oder will, kann sich auch zu einer Gartenführung in meinem Wildkräutergarten anmelden. Für bis zu 8 Personen ist das möglich. Preise nach Absprache.
Wir kommen auch zu euch nach Hause, um zu zeigen, was an grünen „Schätzchen“ bei euch zuhause wächst.
Und eure Lieblingsrunde zuhause nehmen wir auch mit euch zusammen in Augenschein, damit ihr erfahrt, welche Wildkräuter direkt bei euch gedeihen. Auch da entwickeln wir die Preise im Gespräch mit euch, je nach Entfernung und Zeitaufwand.
Ana und Renate
