Wie schmeckt der Sommer?

Renate Hecht und Ana Farago Macht – die Hungener Kräuterfrauen von Kraut & Kochen – laden am 16. Juni um 14 Uhr ins Naturschutzzentrum „Alter Bahnhof“ in Hungen/Trais-Horloff ein, dieser Frage nachzugehen.

Nach der Begrüßung bei selbst gemachter Limonade bricht die Gruppe auf, um auf den Steinheimer Streuobstwiesen Blüten und Kräuter kennenzulernen und auch zu sammeln. Später wandern diese Schätze aus der Natur zum Beispiel in die Kräuterbutter.

Aber nicht nur darin ist der Geschmack des Sommers zu finden, es wird am offenen Feuer auch im gusseisernen Topf Sommergemüse im Heubett zubereitet. Letzte Bärlauchblüten werden frittiert und Nachtisch gibt es natürlich auch. Klar, dass auch gezeigt wird, wie es gemacht wird, so dass der Geschmack des Sommers auch zuhause gefunden werden kann.

Anmeldung ist möglich über unser Kontaktformular
oder Telefon 01 51  – 62 50 77 08.
Die Teilnahme kostet 19,00 € pro Person.

zurück nach oben